2025-05-26 12:01:02

汤米粉的做法

1.准备米粉。

2.水开以后放进米粉，煮五分钟，再泡五分钟。

3.捞出过凉。

4.然后捞出控干水分放在砂锅里。

5.另起锅放适量花生油，葱姜干辣椒爆香，放入肉馅煸炒。

6.肉馅煸炒出香味放郫县豆瓣酱炒出红油。

7.然后倒入稀释的干黄酱。

8.再把酱炒出香味关火，关火加入鸡精。

9.然后把烫好的青菜和肉酱放在米线上。

10.加入高汤即可。

11.美味米线就做好了。