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多地鱼价下跌,广东、广西、江西、湖北、四川、辽宁......都跌了!11月29日全国草鱼行情报价
文/ 水产前沿 叶丰齐
文/ 水产前沿 叶丰齐
一周综述
猪价终于结束九连跌!但受疫情严峻影响,鱼虾蟹价几近全线下跌!如鳜鱼最高跌了1元/斤、加州鲈最高跌了0.2元/斤、生鱼跌了0.5元/斤!叉尾、罗非鱼、对虾等都跌了,很多品种跌破成本,养殖持续艰难。顶不住,本周多地草鱼价格下跌,广东、广西、江西、湖北、四川、辽宁......都跌了,最高跌了0.4元/斤。
养殖主产区行情分析
华南主养区,广东珠三角草鱼在水产批发市场的销量并不理想,价格维持相对低位。因为疫情封控影响,出鱼整体不多,部分养户惜售等价。中山养户目前很少出鱼,“听说大草鱼有跌价,但没有哪个客户卖过。”有业者说:“饲料贵,鱼价低,超市鲩最低都要6.2元/斤才能平本,5平7斤的大草养殖成本也要7.5元/斤,现在卖鱼都要亏本的。”
虽然存塘量实际上不算多,可是疫情封控下消费群体减少,市场销售及售价受到影响,也影响鱼车到塘头装鱼的积极性。“疫情反复后,外来务工人员走了一些,吃草鱼的更少了。”有业者说到。同时,珠三角部分区域村落、道路暂时封控,对鱼车到塘口抓鱼也有一定程度的限制。“疫情严峻,到处封控,难出鱼。”有鱼中说。“现在一天每辆鱼车混装草鱼、罗非各1000斤左右。”有流通人士指出,目前整个珠三角地区,草鱼的出塘流通量可能就12万斤/天,这包括了超市鲩和大草鱼。
广西地区受疫情管控影响,本地市场草鱼消费乏力,而外地鱼车也进不来,价格暂无起色。梧州、柳州大中草鱼存塘量不少,但本地市场走量受限于防疫影响,鱼贩抓鱼要求偏大规格,可能以低一级规格的价钱,抓高一级规格的鱼,导致养户有惜售心理,无出鱼积极性。外地鱼车也暂时无法出入,“现在柳州、来宾、贵港、南宁、钦州都不给外地车进来。”有业者反映。
华中主养区,江西南昌、宜春因为疫情影响,外地鱼车减少,出鱼流通量下降,鱼价下滑。“现在2斤往下的4.6-4.7元/斤,2斤往上的5-5.1元/斤。”当地业者表示,规格稍微大一些的价格相对较好,“2.5-3.5斤的大约5.3-5.6元/斤,3.5斤上的5.8元/斤,4-6斤的6元/斤左右。”他说到。
湖南常德受疫情封控影响,多处市场封控,本周基本难以顺利出鱼。“常德主要几个市场一直封控,现在澧县那边的市场也封了。”业者无奈表示,“人在家中坐,红码天上来”,有些村莫名其妙出现了几十个被赋红码的人,导致全员天天核酸排查,暂时没心思管鱼塘的事。
湖北地区草鱼依然有一定量的成鱼存塘,但因为疫情防控,市场疲软,出塘流通比较受限。武汉局部仍处于静默状态,水产品流通与销售受到的影响较大。“现在买鱼的人很少,白沙洲市场草鱼销量整体比较差,6-9斤草鱼卖价才6.2元/斤,3-5斤的5.3-5.5元/斤,2-3斤的5元/斤左右。”有业者反映,由于市场价格低,愿意到塘口拉鱼的鱼贩也少,加上防疫对外销的影响,更报不出好价钱,所以本地养户出鱼积极性不高。“2-3斤的根本卖不出去。”业者说,这种规格流通商在塘口报价低于5元很难抓到鱼,每斤鱼拉回市场可能要亏3毛钱;若卖不动宰鱼进冷库,就可能要亏8毛钱。
河南多地防疫尚未解封,餐饮堂食仍暂停营业,草鱼出塘流通受限,价格无变动。“市场卖不动没有价,鱼贩不愿来塘口拉网,基本很难出鱼。”有业者反映,因为疫情,本地卖不动,往外地也走不了鱼。
华东主养区,上海崇明6斤上大草鱼出鱼目前暂无阻碍,但流通量维持在每天2万多斤的范围,依照目前走势,有业者估计直到明年4-5月,鱼价都不会有太大波动。“旧鱼都还没卖完,按现在这样卖法,未来几个月,大草鱼供应都会比较充足。”业者说,当地6斤上规格的草鱼整体养殖成本不低于7元/斤,饲料成本可能就要6.5元/斤,大部分养户都面临亏本。
江苏草鱼市场流通销售受疫情反复影响,存塘量还有4成以上,各大中小养殖场都在出售3-6斤草鱼,卖相不好的鱼对实际装车价有一定影响。
福建南平闽江水库网箱草鱼目前基本无出鱼迹象,“真不知道现在的价格,没鱼车过来拉,多少钱都没用。”当地养户说。据悉,鱼车的缺席有可能是因为防疫影响,如三明、龙岩局部出鱼也受到限制;另外,也可能是部分鱼车前往江西未受疫情影响的地区装鱼。
其他主养区,河北唐山疫情影响严重,封控时间延长,基本上无法出鱼。“我们这儿还没解封,现在想卖鱼也卖不了,这几天我都不知道啥价儿了。”有养户说到。据悉当地草鱼存塘量还不少,养户目前只能压塘,等疫情影响消退,好进行出售。
东北辽宁沈阳由于疫情防控常态化,3斤上草鱼塘口价跌至6元/斤,2-3斤平均2.5斤左右的草鱼塘口价5.8元/斤,而且还没有鱼车来拉鱼,出鱼基本上很难走量。
西南四川市场销量受防疫影响所限,草鱼没有好价钱,鱼贩到塘口进行交易的积极性不高,而且也怕被隔离。“主要是消费量少,市场卖不动,鱼车不愿拉了。”有业者表示。
主要产区塘头价
华南地区
省份
地区
规格(斤)
本周价格(元/斤)
环比幅度(元)
广东
黄圃
1-3两草鱼种
5.9-6.2
→
2-5两草鱼种
5.6-5.8
→
3-7两草鱼种
5.3-5.5
→
10尾新苗
-
-
三角
超市鲩
5.4-5.5
→
东升
脆肉鲩11-14.5
13.4
→
脆肉鲩11-14.5
12.9
→
港口
5平7
7.8-8
→
6平8
8-8.2
→
7平9
-
-
8平10
-
-
10平12
9-9.1
→
六乡
1.8-2.4
-
-
梅州(吊网)
2-3
-
-
惠州
2
5.6-5.8
→
东莞
1.5
5.5-5.8
0.3↘
广州
1.6-2.8
5.4-5.5
→
4平5
6.5
→
5平7
7.8
→
6平8
8
→
广西
柳州
2-3
5-5.2
→
3-3.5
5.5
→
3.5-5
5.8
→
6
6.8
→
梧州
3-5
5.7
0.1↘
5
6.4
0.1↘
南宁
3-5
5.5-5.6
→
(脆肉鲩11平14的意思:11斤抓起,平均14斤)
华中地区
省份
地区
规格(斤)
本周价格(元/斤)
环比幅度(元)
江西
宜春
1.8-2.2
4.6-4.7
0.3-0.4↘
南昌
2.5-3.5
5.3-5.6
0.1↘
湖南
常德
3-4
-
-
4
-
-
湖北
武汉
2-3
5
→
仙桃
3-5
5.3-5.5
→
荆州
2-3
5.2-5.3
0.1↘
咸宁
3-5
5.3-5.5
→
潜江
6-8
6.4
0.1↘
河南
开封
2-3
6.3-6.4
→
郑州
2-3
6.3-6.4
→
洛阳
2-3
6.2-6.3
→
华东地区
省份
地区
规格(斤)
本周价格(元/斤)
环比幅度(元)
浙江
衢州
2-3
5.8
→
江苏
淮安
3-5
5.7-5.9
→
盐城
4-6
6.1-6.4
→
福建
龙岩市(吊网)
2.5-3
6.5
→
龙岩市(网箱)
3
6.7-6.8
→
南平市(网箱)
3
7.8
→
三明市(吊网)
3
6.7-6.8
→
其它地区
地区
规格(斤)
本周价格(元/斤)
环比幅度(元)
重庆
2.5-3.5
6
→
成都
2.5-3.5
5.5-5.8
0.1↘
广元
2-3
5.8
→
泸州
3
5.8
0.2↘
眉山
2-3
5.6-5.8
0.2↘
绵阳
2.2-2.5
5.5
→
3
-
-
唐山
2-3
-
-
天津
2-3
-
-
银川
2
-
-
兰州
3
-
-
沈阳
2-3
5.8
0.1-0.2↘
3-4
6
0.1-0.2↘
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